本日、パン教室が開催されました!

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2018/11/13

本日、パン教室が開催されました!
  写真

11月13日

今月のメニューは揚げないカレーパン

最初の生地を捏ねる工程ですが、これがパン作りでも一番体力が必要な作業(-_-;)

パン教室では、初めて参加される方の事を考慮して少なめの分量で作りますが

それでも人によっては汗だくになるそうです!

ん~.......

ダイエットにちょうどいいかも......!(^^)!

その後、食べずに我慢できれば.......(-_-;)

今月は、「揚げないカレーパン」なので

生地にカレーの具を入れて包みます★

まるで餃子です!!(;O;)

そこに、卵液を塗り

パン粉を付けてオーブンで焼く......のではなく

その前に

揚げたような香ばしさを出すために焼く前にひと工夫♡

さて、なんでしょう(*^。^*)?

そして、出来上がりが、こちらです!!!!!

サックサクのカレーパンが出来上がりました(^_^)/~★

先程の「焼く前のひと工夫」の正解は「あつあつオイルをひとかけする」でした!

本日は、ご参加頂きありがとうございました♡

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