12月18日
今日は、パン教室が開催されました!(^^)!
今月のメニューは
”サンタとトナカイのパン”
エムズホームの催し物のパン教室が始まって二十数回目になりますが
今回の”サンタとトナカイのパン”は難度ベスト3に入るレベルだったかも知れません((+_+))
パン生地を作る工程は、いつもどおりなのですが
何と言っても成形が難しい(-"-)
細かく生地を切り分けトナカイの顔、ツノ、サンタの顔…
サンタの帽子のふわふわ、ひげ…
たくさんのパーツに思わず
お一人の参加者の方は、発酵の待ち時間に
「あ~ドキドキするぅ~(*_*)」と、一言…
しかし、いざ成形の作業に入ると
みなさん楽しんで可愛いサンタとトナカイを作られていました(*^_^*)
出来上がりがこちらです
⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓
ぱっちりお目目のサンタさんや、ヒゲもこもこのサンタさんなど
個性豊かな、サンタとトナカイのパンが完成しました§^。^§
サンタのヒゲのリアル感…
ここには、クッキー生地を被せて焼き上げていますが
このリアルなヒゲを表現するためにクッキー生地にも工夫がされていますヽ(^o^)丿
その工夫は、ここでは内緒です(^_-)-☆
パン教室では、そんな、本には載ってない工夫やテクニックも学べます(^_^)/~
がねーしゃパンの加茂先生の楽しいパン教室は、エムズホームで毎月開催しております❤
パン作り初挑戦の方もお気軽にお申込み下さい!
本日は、ご参加いただきありがとうございました(^^♪